【晚餐】冬季阿美套餐“琵琶鳟鱼刺身套餐”★ 8,000日元(含税)

【晚餐】冬季阿美套餐“琵琶鳟鱼刺身套餐”★ 8,000日元(含税)

8000日元(税込)

  • 9
  • 1名~

这道奢华的菜肴让人联想到冬天的到来,其中融合了琵琶湖的丰富物产,如香鱼、莫罗科蛤蜊和濑田蛤蜊,以及来自滋贺县的蔬菜和来自近江的传统发酵食品。您可以品尝到当季琵琶鳟鱼刺身。

コースメニュー

<课程内容>

● 八寸

滋贺县原木栽培的香菇配刨冰

虾豆

用日本胡椒炖煮的鱼子

石山寺的芝麻豆腐

●开胃菜

・近江牛肉刺身配白萝卜丝和柚子醋(低温烹制)

・琵琶鳟鱼生鱼片

● 碗碟

大津九重味噌炸年糕

油腻食物

Moroko 或虾虎鱼天妇罗

时令蔬菜天妇罗

●盖子

滋贺县虾仁土豆包配甜豆沙

● 陶器

Iroriami的特色菜:在大炉子上烤制香鱼(两种鱼可供比较)

*秋季产卵的香鱼仅在船屋航线上供应。

●米饭

盐烤香鱼鲣鱼汤粥

塞塔蛤蜊红汤

酱菜

●水糖果

松野司的酒糟冰淇淋

*其他菜单需另行购买。

船寿司 1,000日元(含税)

大份炭烤近江鸡 1,500日元(含税)

酱油炖近江牛肉 1,000日元(含税)

※图片是图片。

*内容因季节和进货而异。

*请于当日下午5点前完成预订。

*如果您有任何过敏或不喜欢的成分,请告诉我们。

*1月2日至1月4日期间预订,餐饮将加收10%的新年费,包间将加收15%的新年费。

(1)一般来说,吃生肉有引起食物中毒的风险。

(2)儿童、老年人等食物中毒抵抗力较弱的人应避免食用生肉。

予約可能時間
18:00
予約可能曜日
周一~周日、节假日、节假日前一天
滞在可能時間
2小时30分钟
予約締切
到访当天17:00为止

2025/12/18 更新