
【晚餐】冬季阿美套餐“琵琶鳟鱼刺身套餐”★ 8,000日元(含税)
8000日元(税込)
- 9品
- 1名~
这道奢华的菜肴让人联想到冬天的到来,其中融合了琵琶湖的丰富物产,如香鱼、莫罗科蛤蜊和濑田蛤蜊,以及来自滋贺县的蔬菜和来自近江的传统发酵食品。您可以品尝到当季琵琶鳟鱼刺身。
コースメニュー
<课程内容>
● 八寸
滋贺县原木栽培的香菇配刨冰
虾豆
用日本胡椒炖煮的鱼子
石山寺的芝麻豆腐
●开胃菜
・近江牛肉刺身配白萝卜丝和柚子醋(低温烹制)
・琵琶鳟鱼生鱼片
● 碗碟
大津九重味噌炸年糕
油腻食物
Moroko 或虾虎鱼天妇罗
时令蔬菜天妇罗
●盖子
滋贺县虾仁土豆包配甜豆沙
● 陶器
Iroriami的特色菜:在大炉子上烤制香鱼(两种鱼可供比较)
*秋季产卵的香鱼仅在船屋航线上供应。
●米饭
盐烤香鱼鲣鱼汤粥
塞塔蛤蜊红汤
酱菜
●水糖果
松野司的酒糟冰淇淋
*其他菜单需另行购买。
船寿司 1,000日元(含税)
大份炭烤近江鸡 1,500日元(含税)
酱油炖近江牛肉 1,000日元(含税)
※图片是图片。
*内容因季节和进货而异。
*请于当日下午5点前完成预订。
*如果您有任何过敏或不喜欢的成分,请告诉我们。
*1月2日至1月4日期间预订,餐饮将加收10%的新年费,包间将加收15%的新年费。
(1)一般来说,吃生肉有引起食物中毒的风险。
(2)儿童、老年人等食物中毒抵抗力较弱的人应避免食用生肉。
- 予約可能時間
- 18:00
- 予約可能曜日
- 周一~周日、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小时30分钟
- 予約締切
- 到访当天17:00为止
2025/12/18 更新

