【晚餐】冬季阿米套餐「炭烤近江雞套餐」★ 8,000日圓（含稅）

8000日元(税込)

這道奢華的菜餚讓人聯想到冬天的到來，其中融合了琵琶湖的豐富物產，如香魚、莫羅科蛤蜊和瀨田蛤蜊，以及來自滋賀縣的蔬菜和來自近江的傳統發酵食品。您可以品嚐到當季的炭烤近江雞。

<課程內容>

● 八寸

滋賀縣原木栽培的香菇佐刨冰

蝦豆

用日本胡椒燉煮的魚子

石山寺的芝麻豆腐

●開胃菜

近江牛肉韃靼（低溫烹調）佐白蘿蔔絲與柚子醋

●碗碟

大津九重味噌炒年糕

油膩食物

Moroko 或蝦虎魚天婦羅

時令蔬菜天婦羅

●蓋子

滋賀縣蝦仁馬鈴薯包佐甜豆沙

●陶器

・Iroriami的特色菜：在大爐上烤製香魚（兩種魚可供比較）

・大火爐，炭烤近江雞

●米飯

鹽烤香魚鰹魚湯粥

塞塔蛤蜊紅湯

醬菜

●水糖果

松野司的酒糟冰淇淋

*其他選單需另行購買。

●琵琶鱒魚刺身 1,200日圓（含稅）

船壽司 1,000日圓（含稅）

醬油燉近江牛肉 1,000日圓（含稅）

※圖片是圖片。

*內容因季節和進貨而異。

*請於當日下午5點前完成預訂。

*如果您有任何過敏或不喜歡的成分，請告訴我們。

*1月2日至1月4日期間預訂，餐飲將加收10%的新年費，包廂將加收15%的新年費。

（1）一般來說，吃生肉有引起食物中毒的風險。

（2）兒童、老年人等食物中毒抵抗力較弱的人應避免食用生肉。

2025/12/18 更新