囲炉裏あみ定

單份菜餚

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  炙烤近江牛肉

  1200日元(税込)

  炙烤近江牛肉配上磨碎的白蘿蔔和柚子醋。這道菜選用近江牛肉，它是日本三大和牛品種之一。先用木炭烤製，使其散發出濃鬱的香味，然後用低溫慢煮，鎖住近江牛肉的美味。

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  炙烤近江牛肉

  1200日元(税込)

  炙烤近江牛肉配上磨碎的白蘿蔔和柚子醋。這道菜選用近江牛肉，它是日本三大和牛品種之一。先用木炭烤製，使其散發出濃鬱的香味，然後用低溫慢煮，鎖住近江牛肉的美味。

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  琵琶鱒魚生魚片

  1200日元(税込)

  琵琶鱒魚是琵琶湖特有的稀有魚類，被譽為琵琶湖的寶石，並受到捕撈限制。它的脂肪質地精良，類似於肥美的金槍魚，味道濃鬱，但並不油膩，入口即化。這是一道不常見的菜餚，請您嘗試。

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  琵琶鱒魚生魚片

  1200日元(税込)

  琵琶鱒魚是琵琶湖特有的稀有魚類，被譽為琵琶湖的寶石，並受到捕撈限制。它的脂肪質地精良，類似於肥美的金槍魚，味道濃鬱，但並不油膩，入口即化。這是一道不常見的菜餚，請您嘗試。

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  船壽司

  1000日元(税込)

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  船壽司

  1000日元(税込)

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  醬油燉近江牛肉

  1000日元(税込)

  這是一道精緻的菜餚，選用滋賀縣特產近江牛肉，用甜鹹口味的醬汁慢燉而成。甜度和濃鬱度的完美平衡使其令人上癮，是酒精飲料的理想搭配。這道奢華的燉菜選用近江牛肉，每一口都能品嚐到其濃鬱的風味。

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  醬油燉近江牛肉

  1000日元(税込)

  這是一道精緻的菜餚，選用滋賀縣特產近江牛肉，用甜鹹口味的醬汁慢燉而成。甜度和濃鬱度的完美平衡使其令人上癮，是酒精飲料的理想搭配。這道奢華的燉菜選用近江牛肉，每一口都能品嚐到其濃鬱的風味。