【낮】『바로로 아미정』계절의 코스★4,800엔(부가세 포함)

4800 엔(세금 포함)

모로코, 줄지 새우, 세타 시지미 등의 비와코 고유의 은혜와 시가현산의 야채와 오미 전통의 발효 식품을 담은 호화스러운 봄의 방문을 느끼게 하는 코스입니다.

<수업 내용>

●8치수

새 양파 · 셀러리 · 신규 소의 일본식 피클

식초 취묘하하

쁘띠 토마토 담그기

시가의 향토 요리 일종

●애물

튀긴 떡의 오쓰 구중 된장 완성

●유물

모로코와 제철 야채의 천국

●뚜껑

시가현산 우엉의 팥소 만두

● 도자기

난로 뒤 아미 정명물 은어의 큰 난로 뒤 소금 구이

●밥

소금 구운 은어와 가다랭이 국물의 잡밥

●수과자

소나무사의 술자리 아이스크림

※별도 추가 메뉴

●비와무스의 구조 1,200엔(부가세 포함)

●오미규 타타키 1,200엔(부가세 포함)

● 튀김 1,000엔(부가세 포함)

※ 사진은 이미지입니다.

※계절・매입에 의해 내용이 다릅니다.

※전날 17시까지의 예약을 부탁드립니다.

※알레르기나 약한 식재료등 있으면, 말씀해 주세요.

2025/07/23 업데이트