囲炉裏あみ定

<수업 내용>

●8치수

아이지 은어 아리마 조림

우로리코 취지 조림

粟麩田楽,

丁子麩와 赤蒟蒻 酢味噌和和 또는 石山寺 참깨 두부)

●애물

하기 마사미의 스마시 그릇

●유물

모로코 혹은 공어의 天麩羅

계절 야채의 天麩羅

●뚜껑

시가 현산 미나미 쿠시의 팥소 만두

● 도자기

난로 뒤 아미 정명물 은어의 큰 난로 뒤 소금 구이 (2 꼬리 먹기 비교)

●밥

소금 구운 은어와 가다랭이 국물의 잡밥

●수과자

소나무사의 술자리 아이스크림

※별도 추가 메뉴

●비와무스의 구조 1,200엔(부가세 포함)

●오미규 타타키 1,200엔(부가세 포함)

● 튀김 1,000엔(부가세 포함)

※ 사진은 이미지입니다.

※계절・매입에 의해 내용이 다릅니다.

※전날 17시까지의 예약을 부탁드리겠습니다.

※알레르기나 약한 식재료등 있으면, 말씀해 주세요.